¿Qué universidades se ampararon contra la prohibición de la venta de comida chatarra en México?

En días recientes, distintas universidades se han hecho presentes consiguiendo suspensiones judiciales que les permiten continuar vendiendo comida chatarra en sus campus.

Te contamos qué universidades lograron este amparo contra la prohibición de la venta de comida chatarra en México.

Universidades mexicanas ganan batalla legal contra la prohibición de comida chatarra

La decisión judicial tiene su origen en la regulación de la venta de productos altos en calorías dentro de las instituciones educativas, que comenzó a implementarse a nivel nacional hace algunos años, bajo el argumento de combatir la obesidad infantil y fomentar hábitos alimenticios más saludables entre los estudiantes.

Sin embargo, las universidades argumentaron que sus estudiantes son adultos, por lo que tienen la capacidad de tomar decisiones informadas sobre su dieta sin que el gobierno tenga que intervenir en sus elecciones.

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Las universidades demandantes argumentaron que, al ser instituciones de educación superior, los estudiantes son mayores de edad y están capacitados para decidir qué comer, rechazando la imposición de restricciones alimentarias que podrían interferir en su autonomía personal.

El juicio se derivó de la Ley General de Salud, la cual prohíbe la venta de alimentos procesados y bebidas azucaradas en las escuelas de educación básica y media superior, pero no ha sido clara respecto a las universidades, donde el alumnado ya es adulto.

La resolución de este amparo es significativa, pues podría sentar un precedente legal para otras instituciones educativas que deseen seguir vendiendo productos de alto contenido calórico. Aunque algunos especialistas en salud pública se muestran preocupados por el impacto que estas decisiones puedan tener en la salud de los jóvenes, las universidades defienden su postura en favor de la autonomía universitaria.

Entre las universidades que lograron este amparo se encuentran:

• Universidad Iberoamericana (IBERO)
• Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM)
• Tecnológico de Monterrey (Tec de Monterrey)
• Universidad Panamericana (UP)

La disputa sobre la comida chatarra en las universidades de México sigue siendo un tema controversial. Si bien la resolución judicial permite a estas instituciones continuar vendiendo productos procesados, el debate sobre la salud pública y la autonomía de los estudiantes sigue siendo un tema de discusión en la sociedad mexicana.

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