Día de la concha: Conchaelote, Pejeconcha y otras versiones de este pan

México

Las conchas despiertan un gran suspiro de amor, por ser uno de los panes dulces favoritos por las y los mexicanos,  acompañando un buen café o un espumoso chocolate caliente. 

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Por ello, te presentamos una exquisita selección de combinaciones que, en apariencia, podrían resultar poco agradables o exóticas. Lo cierto es que es una invención súper chilanga.

Conchaelote

• Concha moldeada con la forma de un elote, rociada de azúcar y detalles qué harían parecer que se trata de maíz en forma de pan; esta forma de pan hace alusión a que "somos los hijos del maíz".

Pejeconcha

• El rostro del presidente Andrés Manuel López Obrador ha estado en playeras, gorras, llaveritos, peluches y ahora tomó una forma más dulce y esponjosa.

Manteconchas

• Si lo tuyo no son las combinaciones de dulce con salado tienen una buena opción en las manteconchas., Tal como su nombre lo indica, es una interesante combinación entre dos variantes de pan: la concha y una mantecada. Visualmente enamoran, pero el sabor conquista.

Donchas

• Una panadería se inspiró en las manteconchas para lanzar su un pan autentico que combina las donas con las cortezas de las conchas y las llamó donchas.